Schwarzi Knobli Creme (Confierte Knoblauch Creme)

Schwarzer Knoblauch, auch fermentierter Knoblauch genannt, hat einen einzigartigen Geschmack: leicht erdig, mit einer leicht säuerlichen Note. Die Creme passt zu einer Vielzahl an Gerichten. Sie lässt sich überall dort verwenden, wo Knoblauch benötigt wird – ob Fondue oder Raclette – es ist ein Gedicht. Für die Zubereitung der Knobli Creme wurde der Knoblauch 4 Stunden in Sonnenblumenöl confiert – dank diesem Schritt und dem schwarzen Knoblauch erhält sie ein einzigartiges Aroma.

Zutaten: Knoblauch, Schwarzer Knoblauch, Sonnenblumenöl High Oleic, Salz

Inhalt: 210g

Hergestellt und abgefüllt in der Schweiz